S vášni pro jídlo

S vášni pro jídlo

S vášní pro jídlo je blog o receptech a kreativním vaření jedné zapálené amatérské kuchařky.
Rady pro pořízení stolního mixéru + Recept na makové mléko
3546

Rady pro pořízení stolního mixéru + Recept na makové mléko

Nedávno jsem procházela obdobím, kdy jsem vybírala stolní mixér. Zabralo mi to docela dost času, tak jsem si řekla, že tipy, kterými jsem se nakonec řídila, se třeba můžou hodit i vám. Několik let jsem si vystačila s kvalitním ponorným mixérem, ale na některé věci byl nakonec vcelku slabý. Tak třeba kokosové mléko jsem s ponorným mixérem neudělala a pokud bylo třeba něco rozmixovat opravdu najemno, musela jsem ještě navíc použít pasírovač. Dlouho jsem váhala, ale nakonec jsem se pustila do výběru stolního mixéru, a dnes jsem opravdu ráda, že jsem se k tomu dokopala. Kokosové mléko už asi nebudu muset kupovat v obchodě, hodí se i na jemné omáčky a spoustu dalších věcí.
...přečíst celý článek